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食に関するアンケート (平成19年10月3日実施) |
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*誰と食べていますか?については「一緒に食べる大人はだれか?」ということを優先した。 |
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例)両親+祖父母+兄弟で食べている場合→回答は「両親」とする。 |
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。好きなお弁当のメニュー |
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☆多かった回答 |
☆その他の回答(抜粋) |
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・ウィンナー |
・のりまき ・スパゲティ ・フライドポテト ・黒豆 ・ポテトサラダ |
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・たまごやき |
・サンドイッチ ・ミニトマト ・エビフライ ・コロッケ ・生姜焼き |
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・グラタン |
・きんぴらごぼう ・アメリカンドック ・サツマイモの天ぷら ・ちくわの磯辺揚げ |
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・ハンバーグ |
・ミートボール ・かまぼこ ・ゼリー ・かつ丼 ・ブロッコリー |
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・からあげ |
・煮物 ・チキンナゲット ・カボチャの煮物 ・レンコンのきんぴら |
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・おにぎり |
・ベーコンチーズ巻き ・オムライス ・バターコーン ・果物 ・チーズ |
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・鮭 ・フライドポテト ・いなり寿司 ・キュウリの浅漬け |
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★嫌いな食べ物(お弁当に限定しない) |
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☆多かった回答 |
☆その他の回答 |
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・野菜 |
・きのこ類 ・豆類 ・肉の脂身 ・にんじん ・コロッケ ・なす |
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(トマト) |
・たまごやき・レタス ・プロセスチーズ ・アスパラ ・いなり寿司 |
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(ピーマン) |
・マカロニサラダ ・肉・魚類 ・ゆで卵 ・ゴーヤ ・バナナ ・セロリ |
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(青物全般) |
・大根 ・生野菜 ・食感のモサモサしているもの ・マヨネーズ |
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(ねぎ・玉葱) |
・刺身 ・カレーライス ・食わず嫌いである。 ・嫌いな食べ物はない |
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◎お弁当で工夫していること |
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・嫌いなものを一品くらい入れる ・彩り(赤、青、黄) ・ご飯1/3、おかず2/3にしている |
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・食べやすい大きさにする ・型抜きなどを使い色々な形にする ・子どもにリクエストを聞く |
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・食べきれる量にしている ・好きなものを必ず入れる ・手づかみでも食べられるもの |
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・お弁当には好きなものを入れる。嫌いなものは夕食で採らせる |
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・ご飯に工夫している(ふりかけ、混ぜご飯など) ・旬の食材を意識している |
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・嫌いな野菜を細かくして卵焼きやハンバーグに混ぜる ・子どもと会話をしながらつくる |
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・頻繁にメニューを変えない ・お弁当箱をかえる |
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・嫌いなものを食べた時は褒める ・お弁当作りのお手伝いをさせる |
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♪食で困っていること |
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・食事のバランスが難しい ・食べ過ぎが心配 ・食が細い ・食わず嫌い |
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・落ち着いて食べてくれない ・嫌いなものを食べるんだったら食べないと言う。 |
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・バランスよく作った食事でも、好きなものにしか手をつけない |
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・食欲、食べる量にムラがある ・おかずばかり食べてご飯を食べない |
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・アレルギー体質(卵など) ・食べるのに時間がかかる |
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・箸の使い方 ・テレビを見ながら食べる ・おやつを食べ過ぎる |
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※お弁当作り毎日ありがとうございます。アンケート結果の考察は、園長便りに掲載中です。 |
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※全園児を対象としているアンケートなので、学年によってのばらつきもあります |
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